Molho delicioso para salada

• 1 iogurte natural, desnatado.
• Suco de meia laranja – ou 1 xíc. (café) de suco de laranja.
• 2 colheres (sopa) de mel.
• 3 colheres (sopa) de azeite.
• 1 colher (café) rasa, de creme de alho (ou 1 dente de alho pequeno, bem socado).
• 1 colher (café) rasa, de sal.

Misture tudo muito bem e leve à geladeira.

Este molho fica ótimo com salada de folhas e se conserva por muitos dias na geladeira.

Sirva numa molheira, ao lado da sua salada preferida.

Sugestão de ingredientes para sua salada:

Alface americana; alface roxa; rúcula; agrião; tomatinhos italianos; manga Palmer em cubos; cenoura crua, ralada; palmito; morangos; folhinhas de manjericão; muçarela de búfala em bolinhas, kani fatiado.

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